Cea mai delicată și cremoasă variantă de tikka. Bucăți suculente de pui sunt marinate într-un amestec mătăsos de smântână proaspătă (mălai), brânză topită și cardamom verde aromat, pentru o experiență care ți se topește în gură.
250g
Mici bucurii aurii și crocante. Bucăți fragede de pui sunt învelite într-un aluat condimentat din făină de năut și prăjite în baie de ulei până ating o textură crocantă irezistibilă.
210g
Un adevărat clasic tandoori. Bucăți suculente de pui dezosat sunt lăsate la marinat într-un amestec intens de iaurt și ardei iute roșu, apoi puse pe țepușă și fripte până la o perfecțiune afumată în cuptorul nostru de lut.
250g
Fileuri de pește proaspăt și fraged sunt marinate într-un amestec delicat de condimente tandoori și suc de lămâie, apoi rumenite în cuptor pentru a sigila sucurile și a adăuga o aromă minunată de fum.
250g
Creveți suculenți marinați în iaurt, usturoi, ghimbir și condimente aromatice, apoi gătiți la grătar până la o perfecțiune afumată. Suculenți, aromați și serviți cu un sos (chutney) răcoritor de mentă.
250g
Pachețele din aluat fraged umplute cu carne tocată de pui bine condimentată, ceapă și mirodenii tradiționale, prăjite până devin perfect crocante și aurii.
200g
Fuziunea supremă Indo-Chineză. Bucăți de pui prăjite crocant sunt trase la wok la foc iute cu un sos picant de soia și ardei iute, ardei gras crocant și ceapă verde proaspătă, pentru un gust intens și picant.
200g
O specialitate îndrăzneață și plină de savoare. Fâșii fragede de porc sunt trase la tigaie cu mult ardei iute verde, ceapă și un strop de oțet, îmbinând aromele vibrante din Goa cu cele din Orientul Îndepărtat.
200g